Vitigno autoctono antichissimo e molto diffuso un tempo. Coltivato prevalentemente in collina dà un vino amabile da dessert.
Verduzzo friulano in purezza.
Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica.
8°-10°C.
Colore giallo dorato intenso. Profumo che ricorda i fiori d’acacia e gusto impreziosito da note di vaniglia e mallo di noce. Il buon equilibrio tra alcol/zuccheri e acidità/tannini lo rende un bianco di carattere che affronta con stile l’invecchiamento.
Sposa bene la pasticceria secca ma si gusta anche con i formaggi invecchiati o il gorgonzola piccante.
