Ottenuto da uve Merlot, dopo una breve macerazione a freddo segue svinatura e soffice torchiatura.
Merlot 100%
Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica.
8°-10° C
Colore rosato cerasuolo. Vino dagli eleganti sentori fruttati e dal gusto morbido e delicato.
Ottimo come aperitivo. Accompagna bene piatti delicati della cucina mediterranea.