Optimum Ribolla Gialla Zorzettig

UVE

Ribolla gialla 100%

ETÀ

Compresa tra i 20 e i 25 anni

VENDEMMIA

A mano in cassetta.

DATI ANALITICI

Gr. Alc. 12% vol. Acidità totale 7.1 gr/lt. Residuo zuccherino 8 gr/lt.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6°-8°C.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino brillante caratterizzato da un perlage sottile e persistente. I profumi sono intensi e spaziano dalla crosta di pane alla frutta bianca matura.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo ma anche adatto ad accompagnare piatti delicati soprattutto a base di pesce.

Scheda tecnica