Avviene con alambicchi tradizionali. Le vinacce ancora fresche provenienti dalla cantina Zorzettig vengono conferite in distilleria e immediatamente distillate.
Colli Orientali del Friuli.
Limpida. Dalle note calde, speziate, con sentori di uva passa. Gusto netto ma estremamente morbido al palato, pur avendo una gradazione alcolica importante.
0.50 lt.