Noto in passato come Ribolla nera, è un vitigno autoctono nato sulle colline di Prepotto, comune limitrofo a quello aziendale.
Schioppettino in purezza.
Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica.
15°- 16° C
Colore rosso rubino intenso. Aromi di pepe e note di sottobosco. Il gusto è morbido, pieno e vellutato.
Consigliato con pasta con sughi di selvaggina o anatra al forno.
