DOC Friuli Colli Orientali
Situato a Spessa proprio al di sotto della casa padronale e piantato nel 1982. E’ composto da vecchi cloni un tempo molto diffusi in zona. Viene allevato con una densità di 4500 ceppi per ettaro.
1,30-1,50 kg per pianta ottenuti con potature severe e diradamento dei grappoli nella fase di invaiatura.
Colore rosso rubino intenso con leggere sfumature violacee. Al naso risulta dolce, elegante e complesso ed è un concentrato di frutti rossi, amarena e mora di rovo. Al palato è equilibrato e ampio, strutturato, ma dai tannini dolci e morbidi. Le note conferite dall’affinamento in legno sono delicate e piacevoli, con un ritorno al retrogusto ancora di frutta rossa.
